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1 ricota
2 xícaras de leite
2 colheres de sopa mostarda
2 colheres de sopa de molho inglês
2 colheres de sobremesa de azeite de oliva
Sal
Gotas de limão
3 colheres de sopa de cebola picada
1 clara cozida
1 ovo cozido
Modo de Fazer
Bata no liquidificador todos os ingredientes.
Juntando o limão e gotas de azeite. Corrija o sal.
Misture as batatas cortadas em cubinhos, cenouras e ervilhas.
Sirva gelado.
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